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"Igual que la carne o los lácteos, en la Argentina el filet de merluza cuesta caro para el poder adquisitivo del promedio de los salarios; en pescaderías o supermercados de varios puntos del país últimamente se lo conseguía a entre 18,50 y 28 pesos el kilo. Y mientras pelean por imponer su propia visión sobre por qué está tan caro ecologistas y funcionarios nacionales y provinciales, asociaciones de consumidores, gremios de marinos, dueños de barcos y empresarios marplatenses, sigue siendo el pescado fresco que más se consume en el país –por eso impacta en el cálculo de la inflación de los alimentos en general- y además la principal exportación de mar argentina"
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